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☆牛樟芝．讓生命更豐富★現正熱賣中
清朝紅頂商人胡雪巖創立的胡慶餘堂大藥局，當時[北有同仁堂，南有胡慶餘堂]號稱近代中國傳統藥物的兩大巨擘，親身的經驗讓胡慶餘堂讚嘆認同，台灣牛樟芝是中藥盛典草本綱目的滄海遺珠!
台灣牛樟樹的平地化復育成功，相信不久的將來，牛樟芝產業將具備出類拔萃的生物科技競爭基礎，有能力供應及銷售全世界，並在全球生技產業佔有重要市場!
◎本書特別收錄：
1.財團法人日本食品分析中心，樟芝產品含葡聚糖含量檢驗報告
2.牛樟椴木樟芝生產企業，現場流程照片
3.27篇真人實事的牛樟芝神奇使用見證，解決各類疾病痛苦
4.157則台灣研究樟芝碩博士論文名稱及來源介紹
◎本書專門創作內容：
1.市售主要品牌及不同形態產品之β葡聚糖含量比較
2.感染式椴木栽培，固態發酵栽培，液態發酵栽培生產流程介紹
3.科學化復育牛樟椴木樟芝流程介紹
4.椴木樟芝培植企業競爭力評估標準
5.牛樟芝乾燥加工方法之比較
◎本書主要章節：
1.樟芝是台灣最珍貴的資產
樟芝是一種台灣的原生真菌，鄉野軼聞中，食用樟芝傳說不斷。最近10年間，台灣學術界對樟芝投入大量研究，以相關課題而取得博碩士學位者早已超過百人…
2.揭開台灣樟芝的實際面貌
1990年台灣樟芝首次被定名，到2004年期中經過多次波折，至今仍有疑義。樟芝形態有菌絲體及子實體之區分，其中所含的成份亦有差異，未來產品方向各有擅場……
3.台灣樟芝的國際發展與未來
台灣生產的樟芝產品成功進入日本、美國、東南亞、中國大陸等國際市場。如何做好菌種的確認與保存、大量繁殖並確保品質，是樟芝發展保健食品、化妝品乃至生化新藥，成為另外一個台灣之光的關鍵…
4.樟芝的生產形式與科學化培植
樟芝可以用液態發酵、固態發酵、感染式栽培、雜木栽培及牛樟椴木栽培等方式，取得不同的樟芝產品。但是科學化的復育有其一定的操作流程及評估方式，這是評鑑樟芝生產企業競爭力的依據…
5.如何挑選及使用樟芝產品
傳統上人們喜歡食用新鮮的台灣牛樟芝，在挑選時需要注重香味、顏色、苦味及狀態4個要件；食用樟芝的製成品，須注意合格標示及樟芝形態並應確認產品加工製程…
6.食用台灣樟芝的效用與見證
從嚴重的惡性腫瘤患者，到各種肝功能疾病、改善血液及呼吸消化系統等症狀，樟芝都發揮快速改善的效果，27篇真人實事見證樟芝的神奇…
7.樟芝是台灣學術研究的新課題
除了慢性病毒性肝炎的臨床驗證，研究單位在抗氧化活性、抑制腫瘤活性、提昇免疫等相關研究報告陸續發表…
作 者 : 楊燿銘
出版者 : 巨煒股份有限公司
刷 次 : 2009年2月 出版1刷
頁 數 : 223頁
◎特別感謝：
台灣大學食品科技研究所 江文章 教授
大葉大學校長 原林務局局長 何偉真 教授
中國醫藥大學 原藥技中心總經理 陳甘霖 教授
頭份為恭醫院 內科部主任 陳全福 醫師
撰文作序推薦本書
◎ 本書作者 楊耀銘
學歷：
1. 高雄醫學院畢業
2. 國內臨床後，至中國大陸從事醫學研究，中國北京國家西醫師考試合格，專門從事預防與保健醫學之研究。
經歷：
1. 中華民國健康食品協會 第8屆、第9屆理事長
2. 巡迴國內、香港及中國大陸演講
3. 高雄市社會局老人大學特約講師
現任：
巨煒股份有限公司 董事長
中華民國健康食品協會 常務理事
泛亞健康企業聯誼會 創會會長
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